金針炒肉絲─阿基師(20120607)

作法：

150克綠金針花摘去蒂頭備用

2朵鮮香菇切絲備用

起鍋，下100克五花肉絲煸炒出油

加入香菇絲、1匙薑末炒香

加入1碗高湯，加蓋煮滾

加入金針，加蓋燜煮20秒

加入1/4匙塩、1/4匙糖

加入1匙辣椒絲、1匙蔥段拌勻

加入1匙香油

盛盤
arrow
arrow
    文章標籤
    家常菜
    全站熱搜

    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄