海鮮燉飯吳秉承(20120528)

作法:

100克鮭魚肉切小塊備用

起鍋,加入二大匙橄欖油,加入鮭魚肉煎香

加入5克蒜片爆香

加入五隻白蝦煎香

加入20克洋蔥圈

加入100克小卷煎香

加入二大匙米酒、一碗雞高湯

加入十顆蛤蜊

加入少許黑胡椒、五朵青花菜

加入一小匙塩、一小匙糖調味

加入一小匙義式香料粉,加蓋小火燜煮五分鐘

取便當盒放入一碗白飯

倒入海鮮料及湯汁

完成
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    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()