農家煮番茄─郭主義(20120426)

作法：

三顆牛番茄去蒂頭後，切塊狀備用

起鍋熱油，200克柳松菇炒香

加入二大匙蒜末爆香

加入番茄塊炒香

加入一匙醬油、三匙蠔油調味

加入1.5小匙糖調味

倒入一碗高湯熬煮五分鐘

加入二匙香油調味

倒入砂鍋

完成
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    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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