糖醋鱸魚─張秋永
作法：
30克小黃瓜切成小丁
30克紅甜椒切小丁
30克黃甜椒切小丁
40克鳳梨去皮切成小丁
1尾鱸魚片成魚片
40克洋蔥切小丁
5克嫩薑切碎
鱸魚調味
醬汁：
起鍋，放入塩和白胡椒
鱸魚兩面煎上色至熟
起鍋熱油，放入薑炒香
放入洋蔥續炒
加入30克番茄醬炒過
加入30cc白醋
加入30克糖
放入60克水拌勻
放入紅、黃甜椒、小黃瓜跟鳳梨
將醬汁淋在煎好的魚上面即可
文章標籤
全站熱搜
- Sep 02 Mon 2024 08:09
糖醋鱸魚─張秋永
留言列表
留言列表發表留言
淘寶筆記本 (1)
