辣味燉雞─菲妮小廚
作法:
4支三節翅除毛洗淨、瀝乾,切四小塊
取水晶碗,放入雞翅
加入2大匙韓式辣醬
加入2大匙蜂蜜
加入1小匙米酒
加入1.5大匙醬酒
加入5瓣蒜仁
加入1小匙薑末拌醃半小時
半顆洋葱切小塊
1顆馬薯鈴切小塊
葱切末
起鍋熱少油,放入雞肉拌煎
放入洋葱塊拌炒
放入馬鈴薯塊拌炒
加入醃肉醬料
加入1.5杯水,以中小火燉煮約15-20分,待湯汁略收乾
加入1碗起司條
起士略為溶化
完成
文章標籤
全站熱搜
留言列表