不簡單的青花菜─郭主義(20120726)

作法：

200克地瓜去皮切片蒸熟，壓成泥狀備用

起滾水鍋，250克青花菜汆燙一分鐘至熟，撈出瀝乾

起鍋，加入一大塊無塩植物奶油炒融

加入地瓜泥炒勻

加入二杓熱水煮勻成稠狀

加入一小匙塩調味

加入汆燙好的青花菜拌勻

盛盤

撒上起司粉

完成
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    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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