壽司派對創意手卷─詹姆士(20100518)
作法：
調口味一：
取水晶碗，放入蒜末、蔥末及美乃滋拌勻
調口味二：
取水晶碗，放入韓式辣椒醬、醬油、美乃滋、香油及汽水拌勻
調口味三：
取水晶碗，放入半匙豆瓣醬、半匙味噌醬、美乃滋及蒜末拌勻
調口味四：
取水晶碗，放入黃芥末及美乃滋拌勻
起鍋，將干貝下鍋煎至二分熟後，取出切丁備用
將干貝丁分別拌入四種醬料中拌勻
將拌勻四種醬料的干貝盛盤
食用時，取一片海苔，盛入白飯及任一口味內餡捲起即可
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