半熟太陽蛋佐培根─楊盛堯

作法：

1/4顆洋蔥切絲

 

起鍋，放入10克奶油


加入洋蔥絲拌炒
 
加入2片培根煎脆
 
將培根洋蔥堆在鍋的邊緣並用成圍牆

撒少許塩
 
在中間打入2顆蛋
加1小匙水及少許鹽巴煎2分鐘
關火，加蓋燜1分鐘即可
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    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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