鮮花雪花糕
 
 
作法:
 
 
起鍋,250cc牛奶、50克冰糖,加熱使糖融化
 
關火
 
 
倒入250cc牛奶
 
篩入60克玉米粉,攪拌一下讓玉米粉先融在牛奶裏
 
開小火(要一直攪拌,不然黏鍋很容易燒焦)
 
 
會越來越稠至沒有結塊的玉米粉
 
 
裝在容器,放涼,入冰箱
 
 
取出
 
切成一口大小
 
 
每一邊沾上椰子粉
 
完成
 
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    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()