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琅環福地
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《佛在靈山莫遠求,靈山只在汝心頭;人人有個靈山塔,好向靈山塔下修》
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Mar
05
Tue
2019
19:31
原味牛奶棒
原味牛奶棒
作法:
150
克中筋面粉倒在工作檯上
倒入軟化的
50
克無鹽奶油、
30
克煉乳、
30
克奶水拌成面糰
面糰勿過度攪拌才不會出筋影響口感
取塑膠袋,放入面糰擀成約
0.3
公分厚的片狀
放入冰箱冷藏
30
分鐘
取出切成長條狀
入烤箱以上火
180
下火
160
烤約
15
分鐘
烤箱時間與溫度可自行調整,切的越厚所需時間就要拉長
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