清脆雙耳─吳秉承(20130319)

作法：

 

菠菜梗切段備用

 

一支紅辣椒切片備用

 

100克黑木耳切片備用

 
 
起鍋，加入二大匙香油，爆香10克蒜片爆香

加入黑木耳片炒香
 
 
放入100克煙燻豬耳片拌炒

加入一大匙醬油膏調味

加入辣椒片

加入二大匙米酒

加入菠菜梗拌炒
 
 
加入少許水後，加蓋燜熟

盛盤
 
arrow
arrow
    文章標籤
    家常菜
    全站熱搜

    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄