味噌湯─吳秉承(20130312)

作法：

50克白蘿蔔去皮，切絲備用

 
起鍋入油，加入十二顆蝦頭炒香
 
 
加入白蘿蔔絲炒軟

倒入水煮勻
 
 
蓋上鍋蓋燜煮十分鐘
 
 
用濾網下一大匙味噌煮勻

加入一大匙米酒

撒入10克蔥花

加入半大匙醬油、5克柴魚片煮勻

完成
arrow
arrow
    文章標籤
    湯品
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 張三瘋 的頭像
    張三瘋

    琅環福地

    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄