菜脯蛋─阿基師(20131007)

作法：

一根蔥切花備用

取水晶碗，三顆雞蛋打勻備用

起鍋熱一大匙豬油，放入50克菜脯炒香

加入一湯勺煮米粉水煨煮

倒入蔥花拌炒

倒入蛋液加蓋燜煎

起鍋前，繞鍋邊淋入香油，將蛋皮翻面煎至兩面呈金黃色

取出切塊

完成

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    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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