韓式魚板炒面─孫榮   Kai
 
 
作法:
 
2根蔥切段
 
 
起鍋熱油,加入20克蒜末爆香
 
 
加入200克魚板絲
 
加入50克紅蘿蔔絲
 
加入50克紅甜椒
 
加入50克黃甜椒
 
加入100克洋蔥絲
 
加入50克鮮香菇絲
 
(蔬菜跟魚板的比例為1:1)
 
加入20克糖
 
加入60克醬油
 
加入30克玉米糖漿
 
 
加入蔥段
 
 
加入100克韓國馬鈴薯面拌炒

加入10克韓國香油
 
盛盤
 
撒上10克白芝麻
 
完成
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