茄香烤肋排─周維民
 
作法：
 
 
5條肋排用叉子戳洞
醬汁：
 
取水晶碗，加入50cc可果美減鈉減卡蕃茄醬
 
 
加入50cc可果美大阪燒醬
加入1大匙黑胡椒
 
加入50cc米酒
 
加入2大匙醬油膏
 
加入100cc可果美番果園鳳梨綜合蔬果汁調成醬汁
 
 
加入豬肋排拌醃
 
取內鍋，放入醃好的肋排
 
 
電鍋加2杯水，蒸煮1小時
 
 
起鍋熱少許油，加入蒸好的肋排、1顆牛蕃茄煎到表面金黃
 
盛盤

灑上5克白芝麻即可

arrow
arrow
    文章標籤
    家常菜
    全站熱搜

    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄