來自星星的炸土豆─阿基師(20140626)
作法：
50克韭菜花切小丁
50克洋蔥切丁備用
2個帶皮馬鈴薯一開四再切塊
起滾水鍋，下馬鈴薯塊拌煮至回滾，取出
起油鍋，馬鈴薯下鍋炸酥，撈起瀝油備用
起鍋，下洋蔥丁炒軟
加入2大匙香油
加入1大匙韓式辣椒醬炒香
加入水煮勻
加入炸馬鈴薯塊拌炒
加入50克蒜末
加入韭菜花炒勻
加入1.5小匙魚露
盛盤
擠上半顆檸檬汁
刨上少許檸檬皮削即可
文章標籤
全站熱搜
留言列表
淘寶筆記本 (1)
