明太子海苔炒面面包(電鍋)─吳秉丞(20090603)


作法：

一顆牛番茄切片備用

取100克阪豬切條狀

大亨堡面包先蒸軟備用

起電鍋熱少許油，加入10克蒜末及10克洋蔥末爆香

加入拌炒豬肉

加一大匙海苔醬拌勻

加少許水煨煮

加入二茶匙醬油調味

加入300克油面拌炒後，加蓋燜煮卅秒至冒煙

調明太子沙拉醬：

取水晶碗，加入二大匙美乃滋、一大匙黃芥末、一條明太子拌勻

蒸軟的面包填入二片蘿蔓葉及蕃茄片

填入海苔炒面

淋上明太子沙拉醬即可

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    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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