好精神炒洋芋─阿基師(20090901)

作法：

1顆馬鈴薯去皮切細絲

1/2根白蘿蔔去皮切細條，備用

起鍋熱油，下馬鈴薯絲炒軟

下白蘿蔔絲炒軟

下蝦皮、薑末、蒜末爆香

加入雞高湯、魚露煨煮入味

加入胡椒粉調味即可
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