雙喜臨門─阿基師(20091008)
 
作法：
 
半條白蘿蔔切絲備用
 
3支韭菜花切0.5公分小丁備用
 
300克蘿蔔糕切小塊備用
 
起鍋熱油，下白蘿蔔糕煎至兩面金黃，盛起備用
 
起鍋熱油，炒香1大匙蝦米
 
加入1大匙芹菜末炒香
 
加入白蘿蔔絲炒軟
 
加入水
 
加入白蘿蔔糕煮滾
 
加入3小匙魚露、少許香油、少許胡椒粉調味
 
撒上韭菜花即可
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