養生雙蔬鮮─阿基師(20090915)
 
作法：
 
1片全麥吐司切邊，撕小塊
 
取調理機，放入吐司、1大匙花生醬、120cc牛奶打成泥漿，備用
 
1粒洋蔥逆紋切粗條
 
5克青椒切細條備用
 
起滾水鍋，加入少許塩、少許白醋、沙拉油，下150克豆芽菜汆燙，撈起瀝乾
 
起鍋，下5克奶油熱融
 
加入5克蒜末、5克薑末爆香
 
加入洋蔥炒軟
 
加入豆芽菜炒勻
 
加入青椒拌炒
 
加入少許塩
 
加入花生牛奶漿炒勻即可
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    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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