馬鈴薯沙拉面包─詹姆士(20130326)

作法：

一大匙酸黃瓜切碎備用

一顆水煮蛋切碎備用

 
一根小黃瓜切小片備用

取水晶碗，加入小黃瓜丁、一小匙塩醃至出水備用
 
 
起滾水鍋，下二包冷薯條煮軟，撈起放入冰水中冰鎮
 
 
取出薯條瀝乾並以紙巾吸乾水份

製作餡料：

取水晶碗，加入薯條壓成泥

加入醃小黃瓜片拌勻

加入酸黃瓜、一大匙洋蔥末、水煮蛋丁拌勻

加入三大匙美奶滋拌勻

加入二大匙檸檬汁拌勻

加入半小匙塩、一小匙黑胡椒拌勻備用

取吐司夾入餡料，對切成三角形

盛盤
arrow
arrow
    文章標籤
    漢堡、三明治
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 張三瘋 的頭像
    張三瘋

    琅環福地

    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄