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《佛在靈山莫遠求,靈山只在汝心頭;人人有個靈山塔,好向靈山塔下修》
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Apr
03
Wed
2019
22:33
番茄牛肉面─吳秉承(20120327)
番茄牛肉面
─
吳秉承
(20120327)
作法:
起鍋,加入
500cc
雞高湯、少許水,預熱
製作牛肉高湯:
30
克紅蘿蔔片、
50
克牛肉乾、
2
顆牛番茄、
5
克薑片和
高湯入料理機打汁
起鍋,爆香
1
大匙酸菜末
加入
200
克雪花牛肉片煎香
加入牛肉高湯
加入熟面拌煮
加入
1
大匙醬油調味
盛碗
撒上
10
克蔥末和
30
克芹菜末
完成
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面食
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張三瘋
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