奶油燴雜菇─Maggie
 
作法：
 
4個香菇切片
 
10個蘑菇對切 
 
2顆大蒜切末
 
1/4個洋蔥切絲
起鍋，中大火加熱
加入香菇、蘑菇、100公克鴻喜菇乾炒約3分鐘
加入2大匙橄欖油、蒜末、洋蔥絲拌炒5分鐘
加入1/4杯鮮奶油、1大匙奶油
加入適量鹽和適量胡椒，拌煮2分鐘
盛盤
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