甜蝦酪梨沙拉─詹姆士(20080425)

作法：
 
 
起鍋，加入松子炒香，取出備用

製作沙拉醬汁：

取調理機，加入炒香松子
 
 
加入鯷魚
 
加入3匙醋、3匙白酒、1匙橄欖油
 
加入1匙海塩打成沙拉醬汁

甜蝦切小段

1,顆酪梨去皮切丁備用
 
取水晶碗，放入酪梨丁

加入番茄丁
 
加入洋蔥丁

加入1條美乃滋
 
加入檸檬汁拌勻
 
 
取成品盤，沙拉置中
 
 
擺上生菜

淋上沙拉醬汁

完成
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