黃金蒜頭雞湯─吳秉承(20120313) 

作法：

5克桂枝和5克白胡椒粒放入茶包袋內，再放到內鍋

起鍋，熱少許油，爆香廿顆蒜頭

放入300克土雞腿肉塊拌炒

取出炒香的雞腿肉和蒜頭倒入內鍋中

加入一大片當歸、二大匙米酒

加入八分滿的水

加入一匙半的塩巴後，放進電鍋

電鍋加二杯水後，蒸煮一小時

盛盤

arrow
arrow
    文章標籤
    湯品
    全站熱搜

    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄