海鮮濃湯─吳秉承(20110314)
 
作法：
 
 
10顆蛤蜊、50克花枝塊、30克洋蔥丁、30克南瓜丁、1塊無塩奶油放入內鍋
 
 
取調理機，加入50克玉米粒、100克蝦餅、1大匙米酒、1小匙塩、1大碗雞高湯打勻，倒入內鍋
 
 
電鍋加半杯水，蒸煮15分鐘
 
盛盤
 
撒上1小匙黑胡椒粒、5克巴西里末
 
完成
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