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泡發乾木耳─做菜的李廚子
主廚的叮嚀:
作法:
取水晶碗,放入乾木耳
放入1匙糖,加速泡發
加入1匙澱粉,洗雜質
加入40度溫水,拌勻
加蓋,靜置5分鐘
抓拌一下
清水洗淨
齊活!
琅環福地
張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()