鮭魚蘆筍卷─Maggie
主廚的叮嚀:
作法:
蘆筍去筋膜,川燙後泡冰水降溫
瀝乾水份備用
番茄切小丁備用(去不去皮都可)
墨西哥薄餅 (Tortilla) 塗上美奶滋
鋪上燻鮭魚片
放上蘆筍、番茄丁捲起來
最後中間切開即可
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鮭魚蘆筍卷─Maggie
主廚的叮嚀:
作法:
蘆筍去筋膜,川燙後泡冰水降溫
瀝乾水份備用
番茄切小丁備用(去不去皮都可)
墨西哥薄餅 (Tortilla) 塗上美奶滋
鋪上燻鮭魚片
放上蘆筍、番茄丁捲起來
最後中間切開即可
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