炒大陸妹─郭主義(20110221)
 

作法：

 

600克大陸妹切除蒂頭，摘小段備用

起鍋熱油，下8顆蒜頭爆香

關火

加入2大匙蠔油調味

加入1/2小匙糖調味

加入1/3小匙塩調味

加入3大匙水

開火

加入大陸妹拌炒

盛盤
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