豆香海苔捲─郭主義(20120706)

作法：

生豆包撕開攤平

在豆包內面塗上素蠔油後，撒上白芝麻

鋪上海苔片，將豆包往內捲起來，用牙籤封口備用

起鍋，入二匙沙拉油，將豆香海苔捲煎三分鐘至表皮金黃酥香

盛出瀝油，拔出牙籤後

切斜刀後，擺盤

撒上七味辣椒粉

完成

古錐師呼您知：

素蠔油增加鹹鮮味，味道更加好吃

加入白芝麻，口感更豐富

撒上七味粉，開胃又夠味
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    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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