豆乳雞─IVON醬的簡單‧美食‧料理
 
作法：
 
1支去骨雞腿肉切小塊
 
醃雞塊：
 
取水晶碗，加入雞腿肉塊
 
加入1.5塊辣豆腐乳
 
加入1匙醬油、1匙米酒
 
加入1匙蒜末
 
加入少許糖拌醃，放入冰箱1小時
 
每小塊雞腿肉沾好地瓜粉，靜置5分鐘
 
起150度油鍋，放入雞塊炸至酥香，取出瀝油
 
拉高油温，放入雞塊搶酥
 
完成
arrow
arrow
    文章標籤
    家常菜
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 張三瘋 的頭像
    張三瘋

    琅環福地

    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄