辣炒五花肉─昊恩(20081124)

作法：

醃五花肉：

取水晶碗，加入五花肉、味噌、味醂、少許韓國辣醬醃五分鐘

起鍋熱油，拌炒洋蔥，盛盤備用

同上鍋，放入醃好的五花肉拌炒

加入少許米酒

加入洋蔥及大蒜拌炒

加入白芝麻拌炒

起鍋，擺在蘿蔓葉上

食用時配上大蒜

完成

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