花生高麗菜詹姆士(20130318)


作法:

1/3顆高麗菜洗淨,切片狀備用

100克帶皮生花生搗碎備用

取塑膠袋,裝入高麗菜、1小匙塩搖勻,醃軟備用
 
 
起鍋熱油,加入花生碎粒炒香至金黃
 

加入醃軟的高麗菜炒熟

盛盤
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