明太子義大利面─詹姆士(20071122)

作法：
 

 

取水晶碗，將明太子去膜取卵

加少許橄欖油拌勻備用

起鍋，加入預煮六分鐘的義大利面

加少許雞高湯煨煮

加少許塩調味

將義大利面盛盤

放上二大匙明太子

加二大匙蝦卵

撒少許蔥花

淋少許美乃滋

加上大量的海苔絲

完成
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