油炊肉圓─阿基師(20080819)
 
作法：

起140度油鍋，倒入電鍋備用
 


將肉圓放入電鍋中油泡三至五分鐘

調製淋醬：

起鍋，加入三匙面茶粉乾炒至香

加入水(面茶粉六倍量)

加入二大匙海山醬拌勻

加入少許味醂調味

取出肉圓盛盤

淋上沾醬

撒上香菜

完成

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    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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