椰奶起司香蕉酥─吳秉丞(20110802)

作法：

取水晶碗，打三顆蛋備用

三根香蕉去皮切段

香蕉塊依序沾裹20克中筋麵粉、全蛋液和50克麵包粉

起160度油鍋，將香蕉塊炸至金黃，撈起瀝油

製作椰子醬汁：

起鍋，放入200CC椰奶和100克起司絲煮成醬汁

香蕉塊排盤，淋上椰子醬汁

撒上20克椰絲和10克巴西里末即可
arrow
arrow
    文章標籤
    點心
    全站熱搜

    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄