生鮭魚可頌─詹姆士(20110209)
作法:
烤箱以180度上下火預熱後,將可頌送入烤箱火烤二分鐘
將明太子及美乃滋裝入塑膠袋中拌勻
製作餡料:
取水晶碗,切1/4顆洋蔥末及二根辣椒末備用
加小黃瓜末拌勻
起鍋,將生鮭魚下鍋拌炒後,倒入水晶碗中
加入半大匙醬油
加入一大匙味醂
加入美乃滋半條
加入洋蔥末拌勻
加入黑胡椒調味
烤好的可頌對切備用
以明太子美乃滋畫盤裝飾
擺上可頌
擺上餡料
加入蝦卵及鮭魚卵
撒上蝦荑蔥末
完成
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