生鮭魚可頌─詹姆士(20110209)

作法:

烤箱以180度上下火預熱後,將可頌送入烤箱火烤二分鐘

將明太子及美乃滋裝入塑膠袋中拌勻

製作餡料:

取水晶碗,切1/4顆洋蔥末及二根辣椒末備用

加小黃瓜末拌勻

起鍋,將生鮭魚下鍋拌炒後,倒入水晶碗中

加入半大匙醬油

加入一大匙味醂 

加入美乃滋半條

加入洋蔥末拌勻

加入黑胡椒調味

烤好的可頌對切備用

以明太子美乃滋畫盤裝飾

擺上可頌

擺上餡料

加入蝦卵及鮭魚卵

撒上蝦荑蔥末

完成

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