韓式部隊鍋─張秋永
作法：
起鍋，放入30克無塩奶油
加入50克洋蔥絲拌炒至軟
加入30克蒜仁爆香
放入50克韓式辣醬拌炒
加入8顆蛤蜊
加入50克魷魚絲
加入200cc米酒，加蓋燜煮5分鐘
加入120克大白菜
加入4塊凍豆腐拌煮
加入適量塩調味
放入1克辣椒粉
加入800cc水拌煮至滾
加入1片泡面
放入20克蔥段
放上2片起司片
完成
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