咖哩意麵米板燒─詹姆士(20090806)
作法：
二碗白米、少許雞湯入電鍋煮成白飯備用
起調理機，將一大碗柴魚片打成粉狀
製作豬油泡：
起鍋，豬脂肪煸出油後，取出剩下的豬油渣備用
飯餅：
取一搗缽，放入二碗白飯、柴魚粉、一小碗咖哩粉、鹽、白胡椒粉、白芝麻混合搗拌均勻，再揉成圓餅，備用
試吃時間：煎飯餅
起滾水鍋，將一糰意麵、一碗豆芽菜、十片培根豬肉片分別汆燙至熟，撈出備用
取水晶碗，將意麵拌入豬油、醬油、二大匙豬油泡調味
煎意麵：
起鍋，將拌入佐料的意麵，放入方形模具中，煎成方形，備用
取塑膠袋，放入一小碗美乃滋、一大匙黃芥末拌勻
米板燒：
取米板燒模具先預熱，塗上少許豬油，將飯餅壓成方型
將飯餅包入煎過的意麵、廣東a菜、肉片、豆芽菜
組合盛裝，淋上混合的美乃滋、黃芥末提味即可
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