椰汁咖哩燴海鮮─Maggie
 
作法：
 
2顆大蒜切末
 
起鍋，加入1大匙橄欖油，中火加熱
 
加入蒜末、1小匙薑末炒香
 
加入1/4小匙辣椒粉、 1大匙咖哩粉、1/2杯椰奶、1/2杯水煮沸
 
滾煮2分鐘

轉中小火
 
加入500公克干貝、蝦仁、透抽、白肉魚塊煮約4-5分鐘至海鮮熟
 
用蔥絲裝飾
 
盛盤
arrow
arrow
    文章標籤
    家常菜
    全站熱搜

    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄