香料烤雞翅─Maggie
 
作法：

醃料：

取水晶碗，加入1/4杯醬油
 
加入1/4杯蜂蜜
 
加入1/4杯紅糖
 
加入2大匙白糖
 
加入1/4小匙茴香粉
 
加入1/2小匙紅椒粉
 
加入1/4小匙五香粉
 
加入1/2小匙百里香粉
 
加入1/2小匙薑粉
 
加入1小匙蒜末
 
加入1/4杯 蘋果醋（或水果醋）
 
加入1/4杯檸檬汁
 
加入1/4杯柳橙汁
 
加入2公斤雞翅拌醃6小時
 
烤箱預熱至180C，把雞翅放進烤箱，要鋪開放，烤約20分鐘
 
期間要把醃料再塗上一、兩次

調高溫度至200度，再烤約15分鐘
 
香料烤雞翅不需什麼沾醬，因為多多香料的醃料，讓雞翅很夠味
 
完成
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