酸酸甜甜就是我─晶晶

主廚的叮嚀：

 

食材都很健康，吃起來每一口都不一樣。酸奶+百香果的醬汁搭配也很有想法

 

作法：

 

將堅果放入食品袋中敲碎後裝碗備用

不用敲的太碎，可以保持顆粒的口感，跟其它食材搭配口感更好

 

1顆鳳梨、1根小黃瓜、1顆蘋果、1根胡蘿蔔、3顆番石榴、半顆美生菜分別切絲後裝碗備用

 

1小碟蔓越莓乾和1小碟葡萄乾切碎裝碗

 

2根蕉剝皮切片裝碗

 

醬汁：

 

將無糖酸奶裝入碗中，將4顆百香果果肉鋪在1杯酸奶上，可以根據個人口味需求調整分量

 

 

所有食材一一盛盤，用臉皮把自己喜歡的食材包起來，澆上醬汁就可以吃啦~

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