排骨糙米粥─阿基師(20120716)

作法：

取水晶碗，50克薏仁泡水備用

取水晶碗，50克糯米粉以4倍的水量調勻

起滾水鍋(糙米的15倍量)，加入300克邊仔骨煮至雜質出來

撈除浮末雜質

加入100克白蘿蔔絲拌煮

加入100克糙米、薏仁後，熬煮四十分鐘

加入1小匙塩調味

關火

加入糯米漿拌勻

開火煮滾後，撒上20克芹菜末

撒上少許胡椒粉

淋上少許香油

完成
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