花雕九轉肥腸(電鍋)─吳秉丞(20110106)
作法：
電鍋加水預熱後，加入香油
加入薑末爆香
加入乾辣椒段及辣椒片拌炒
加入肥腸拌炒
加入適量花雕酒及酸菜絲
加入蒜苗段及白胡椒粉
加入蠔油、醬油及糖
起鍋前加入香油拌勻
盛盤
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- Sep 03 Tue 2019 13:19
花雕九轉肥腸(電鍋)─吳秉丞(20110106)
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