雪花牛肉炒泡菜─吳秉丞(20090521)

作法：

一根蔥切小段備用

300克雪花牛肉片切段備用

一根紅辣椒切片備用

起鍋，加入香油，爆香10克蒜片及辣椒

加入牛肉片拌炒至七分熟

加入蔥段拌炒

加入200克韓式泡菜拌炒

加入50cc的水

加入一匙韓式辣椒醬

加入一匙糖及一匙醬油膏調味

加入二匙米酒

加入剩餘蔥段拌炒

盛盤

arrow
arrow
    文章標籤
    家常菜
    全站熱搜

    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄