薑母鴨快速增香法─阿基師(20141202)
 
 
作法：
 
4片蔘片、3錢川芎、2錢當歸、5錢枸杞泡軟備用
 
 
4片人蔘片、3錢川芎、5錢枸杞，加入薑母鴨湯(市售包裝)裡滾煮
 
 
2錢當歸、4片老薑片、100cc米酒入調理機打成漿泥過濾備用
 
打勻的薑泥放入薑母鴨一起煮滾即可
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