炸薯條─阿基師(20141229)

作法：

起160度油鍋，下冷凍薯條炸3分鐘至金黃，撈起瀝油

起鍋，加入炸好薯條、1大匙奶油

加入1小匙黑胡椒

加入3小匙胡椒粉、1小匙塩拌勻

完成
 
阿基師偷呷步：
 
薯條必須冷凍下鍋，口感酥脆不糊爛

炸薯條要一直撥動薯條，薯條顏色金黃均勻好看
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