香蒜小吐司─郭士弘(20130620)
 
作法：
 
調製蒜泥醬：
 
取水晶碗，下225克無塩奶油、30克蒜泥、5克巴西里末
 
加入1小匙塩、1小匙胡椒粉、1小匙黑胡椒拌勻備用
 
取吐司，抹上蒜泥醬
 
噴灑上開水，入烤箱以190度烤5分鐘至酥脆即可
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