韓式涼拌小黃瓜─孫榮  Kai
 
作法：
 
2條小黃瓜切細條
 
 
取水晶碗，放入小黃瓜條
 
加入15克塩抓醃，靜置10-15分鐘
 
加入適量水拌勻，取出瀝乾
 
韓式辣醬：
 
 
取水晶碗，加入15克韓國辣椒粉
 
 
加入10克糖
 
加入10克魚露
 
加入5克蒜末
 
 
加入5克香油拌勻
 
取水晶碗，放入小黃瓜條
 
放入韓式辣醬拌勻
 
盛盤
 
撒上白芝麻
 
完成
 
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