韓式泡菜湯
作法:2人份
半盒豆腐切成片
鮪魚罐頭瀝乾水分及油脂
泡菜可依個人喜好酌量增減,泡菜湯汁也要加入湯頭裡
起500ml滾水鍋,加入小魚乾滾5分鐘,撈起丟棄(小魚乾只是提味用)
加入100克泡菜、泡菜湯汁
加入1罐鮪魚罐頭
加入豆腐片
加入1匙蒜泥
加入1匙韓國辣椒粉
加入1匙醬油,中小火滾20分鐘
關火
加入蔥末
盛入砂鍋中
完成
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