韓式泡菜湯
 
作法:2人份
 
 
半盒豆腐切成片
 
鮪魚罐頭瀝乾水分及油脂
 
 
泡菜可依個人喜好酌量增減,泡菜湯汁也要加入湯頭裡
 
 
500ml滾水鍋,加入小魚乾滾5分鐘,撈起丟棄(小魚乾只是提味用)
 
加入100克泡菜、泡菜湯汁
 
加入1罐鮪魚罐頭
 
加入豆腐片
 
加入1匙蒜泥
 
加入1匙韓國辣椒粉
 
加入1匙醬油,中小火滾20分鐘
 
關火
 
加入蔥末
 
盛入砂鍋中
 
完成
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    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()